中新网吉安8月6日电(付丽玲 李颖婷 孙国钊)盛夏时节，江西省吉安市青原区东固畲族乡六渡民族村群山披绿，翠竹如海。一座占地5000余平方米的竹笋加工基地分外显眼，车间内，鲜笋通过漂洗、整形、分拣、压榨，变成一袋袋制品，淡淡的笋香在空气中弥散开来。

  东固畲族乡六渡民族村具有丰厚的林业资源，全村林地总面积近2万亩，其间毛竹林面积约1.2万亩。但是，坐拥“绿色银行”的六渡村，却长时间面临着“量大值低”的为难。

  “每年竹笋会集上市那阵子，一天就能出10万到15万斤，光靠零星往外卖，底子消化不了，总是丰登不丰盈。”东固畲族乡六渡民族村党支部书记雷永文说。

  为处理这一难题，青原区委统战部驻村帮扶工作组精准发力，近两年累计争夺工业扶持资金129万元，全力推进竹笋工业高质量开展。2025年，六渡村建成标准化竹笋加工厂，从质料蒸煮、漂洗贮存，到压榨、真空包装，全套生产线一气贯穿。

  “曾经守着1.2万亩毛竹林，只能卖原笋，保鲜期短，价格上不去，碰上下雨湿润，烂在山上也是常事。”雷永文表明，“现在不一样了，村里有了加工厂，竹笋就地转化，身价翻了好几倍。通过压榨和真空封装，常温下能放好久，商场也从周边集镇拓宽到了全国。”

  据悉，竹笋加工厂全面达产后，带动全乡数百人工作，年产值达千万元，每年为村级集体经济增收30万元以上。六渡村乡民胡怀清笑着说：“曾经最怕丰登不丰盈，现在加工厂就在村口，采下来就能卖，价格还比往年高，鼻青眼肿的干劲更足了。”

  竹笋加工工业初具规模后，六渡村着手策划更久远的开展。该村是畲族聚居村，赤色原址和畲族顺路文明资源丰厚。“下一步，鼻青眼肿将整合竹林生态、赤色遗存和畲族顺路三大资源，培养竹文明体会、赤色研学、畲乡顺路等新业态，推进单一竹笋工业向农文旅交融方向延伸，让游客走进畲乡，品尝畲情，记住畲韵。”雷永文说。(完)

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